意大利葡萄酒犹如意大利民族，风格开朗明快、感情热烈丰富，以红葡萄酒最为有名。位于地中海区域的意大利半岛，整体气侯干燥炎热，天然条件非常适合葡萄生长，其产量一直居于世界首位，将近全球的五分之一。由于地形变化较大，各地气候不同、葡萄品种繁多，使意大利拥有许多风味不同、性格独特的葡萄酒。

最近二十年，意大利酿酒业发生很多的变化。大量新派的酿酒师投入这个行业，他们勇于引进外国葡萄品种，大量减产以提高质量和以小法国橡木桶替换大型旧木槽来酿酒。一连串的改革措施近年已取得实质成效，再加上每年的大型葡萄酒展和政府严格要求酒厂遵守DOC特许规定。意大利酒已具备与法国酒一争天下的条件，他们现在更要加强的只是推广和宣传。

意大利的主要葡萄酒产区

杜斯根莱产区(Tuscany)

位于杜斯根莱中心地带就是著名的基安蒂（Chianti）产区。

须然，基安蒂葡萄酒是调配不同的葡萄品种，但主要的还是（Sangiovese），基安蒂葡萄酒从柔和而富果香味的以至色泽深红到丹宁强劲的都有，至于传统基安蒂（Chianti Classico）则来自基安蒂区内指定的范围方可用上传统基安蒂（Chianti Classico）的名字。基安蒂珍藏酒（Chianti Riserva）是储存在橡木桶的最好葡萄酒，与传统基安蒂同级的基安蒂鲁芬娜（Chianti Rufina）产区，它就在佛罗伦斯(Florence)东面的小山丘上。
在它附近的宠美路（Pomino）产区，主要出产用赤霞珠和桑吉奥维斯酿造的红葡萄酒和一些优质的霞多丽白葡萄酒。在杜斯根莱南部的蒙特仙奴（Montalcino）出产以布内奴(Brumello)葡萄为主的丰满红酒，它与巴鲁奴(Barolo)一样是最受人喜爱、也是最昂贵和最传统的意大利红葡萄酒。在这里只有桑吉奥维斯（Sangiovese）葡萄可以种植，在蒙特仙奴东部的蒙地宝仙奴贵族葡萄酒(Vino Nobile Di Montepulciano)，也是采用桑吉奥维斯葡萄酿造，但它的质量当然不能与布内奴，及传统基安蒂葡萄酒相比较。

皮埃蒙特产区(Piemonte)
在皮埃蒙特位于意大利西北部，是出产意大利优质酒最好的产区，它所出产的巴鲁奴更被誉为皮埃蒙特产区红酒之王，采用百份百尼比奥罗(Nebbiolo)葡萄酿造的巴鲁奴红酒更具深度，它的生命期可与顶级的法国波尔多及勃艮第红酒相比较。巴比斯高(Barbareso)红酒的生命期与巴鲁奴差不多，但更为优雅及柔润，因此可在较新年份时饮用。其它优质的葡萄酒包括雅柏地区的尼比奥罗(Nebbiolo d'Alba)，果味香浓但当然没有巴鲁奴和巴比斯高红酒般丰满，但物有所值。在皮埃蒙特北部的班纳(Spanna)区生产的葡萄酒比同区的格天那(Gattinara)价格差不多便宜一半，巴巴拉(Barbera)及杜西奥(Dolceho)葡萄酿造的葡萄酒适合早年饮用。皮埃蒙特区白葡萄酒采用歌蒂丝（Cortese）葡萄酿造，主要在加菲区(Gavi)，可能是意大利本土最地道最优质的白葡萄酒，“加菲.加菲”（Gavi di Gavi）及加菲歌丝（Cortese di Gavi）就是个中表表者。皮埃蒙特产区也有种植一些类似莫斯卡托(Muscat)类型的白葡萄品种例如亚内斯(Arneis)及霞多丽(Chardonnay)葡萄品种。

其它产区
当意大利最优质最昂贵的葡萄酒大都产自皮埃蒙特及杜斯根莱之际，其它意大利产区也生产不少值得一试的美酒。

特伦蒂诺-上阿迪杰(Trentino-Alto Adige)
意大利中北部的查天奴产区位于奥地利南端，是世界知名葡萄品种“灰皮诺”(Pinot Grigio)及“霞多丽”(Chardonnay)的种植区，这里还有种植德国葡萄品种格乌兹莱妮（Gewurztraminer），雷司令(Riesling)和仙芬娜（Sylvaner）也有种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)，这些国际性的葡萄品种令查天奴产区的葡萄酒风格更多样化。

弗留利(Friuli)
弗留利地区的高利奥(Collio)产区长久以来所出产的红葡萄酒大都采用品丽珠(Cabernet Franc)及梅洛（Merlot）很多时会与赤霞珠(Cabernet Sauvignon)调配而成。白葡萄酒则以灰皮诺(Pinot Grigio)葡萄为主，长相思(Sauvignon Blanc)及杜佳（Tocai Friulano）葡萄白酒也有不错的表现。

威尼托(Veneto)
威尼托产区以种植歌云娜(Corvina)红葡萄为主，这里生产的葡萄酒以阿玛朗尼(Amarone)最为著名，这款红葡萄红是用采摘回来的葡萄放在草席上晒干后才发酵，这种方法令葡萄的糖份更为集中，因此，酿造出来的红酒也特别浓郁，酒精度也高及十分有个性。华宝内斯拿(Valpolicella)和巴度连奴(Bardolino)都是采用歌云那(Corvina)调配其它本地葡萄品种而成，这些酒一般较为轻盈但也有一些是较为丰厚的。这里出产的白葡萄酒苏亚维(Soave)主要采用伽干那伽(Garganega)及狄比安奴(Trebbiano)白葡萄酿造。

阿布鲁索(Abruzzo)
这产区的葡萄酒其实也不错，但可惜经常生产过盛，虽然如此，但酒的质量还算可以。蒙特布斯安奴（Montepulciano）葡萄酿造的红酒(Montepuleiano D'Abruzzo)可与基安蒂(Chianti)红酒相比较。

阿普利亚(Apulia)
这里生产的葡萄酒较轻盈且适合早年饮用，最著名是沙利斯天奴(Salice Salentino)红葡萄酒极富乡村风味。另一款名为沙朗图（Rosso del Salento）红酒的，酒体更为轻盈，清新悦人。

萨丁岛(Sardinia)
此区以生产清爽型白葡萄酒为主，葡萄品种以维蒙蒂诺(Vermentino)为主打，只有一些葡萄酒出口到其它国家。