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图片:【米仓也小资】零投资烘焙过…

luyued 发布于 2010-12-26 18:53   浏览 N 次  
过小年了,给大家拜年! 解读题目: 零投资---- 前几天从妈妈家储藏室找出一台又黄又旧的我小时候妈妈用过的烤箱,掰开指头算算应该是80年代后期的产品了,呵呵,看看,妈妈说老早就坏了,一直扔在那里好多年了,我说插上电看看呗,没想到居然还能用,插上电热乎乎的,就是不知道能不能烤东西。先不管,先给我家新成员洗澡,找出来油葫芦清洗干净了,白白净净的,厨房又添新电器了哈哈图片:【米仓也小资】零投资烘焙过小年DIY燕麦饼干 看看,真是很老了,上网也没查到这个牌子,力乔士?没有温度刻度,只有五个档位。图片:【米仓也小资】零投资烘焙过小年DIY燕麦饼干 烤箱不大,把简要说明标注在箱体上:图片:【米仓也小资】零投资烘焙过小年DIY燕麦饼干 烘焙----- 上网搜了几个配方,都有称量标准,我没有厨房秤啊,看了下配方找个比较简单的,记住了大体比例,决定烤饼干。 烤箱的配件都不全了,烤盘都不见了,打电话问妈妈,妈妈说早不知扔哪里了。动动脑筋,简单,在架子上铺一张锡纸。 黄油、鸡蛋、白砂糖、面粉、玉米淀粉、泡打粉、小苏打,再来点燕麦片,家里能凑齐的材料也就这些了。 混合好了,用保鲜膜包了放进冷冻室。最后拿出来切饼干坯,冻的有点变形。 入烤箱烤。 由于第一次烤,不知道温度,打到4档烤了三十多分钟,看看变色了,就关火了。 还不错吧,呵呵,放凉了吃饼干脆脆的。味道不错哈。图片:【米仓也小资】零投资烘焙过小年DIY燕麦饼干图片:【米仓也小资】零投资烘焙过小年DIY燕麦饼干
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