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卡迪尼——未来的厨房看不到橱柜

luyued 发布于 2011-06-16 02:33   浏览 N 次  

  卡迪尼--未来的厨房看不到橱柜

  意大利的风格,德国的品质,这个梦幻般的橱柜元素组合,是卡迪尼为自己的橱柜界定的方向。"我们的定位是很明确","这是卡迪尼坚持的方向。"把意大利和德国作为卡迪尼橱柜蕴含的元素,是因为这两 个国家是整个橱柜行业的标杆。葡萄牙也好,法国也好,整个欧洲的橱柜都是以意大利和德国为核心的,这一点从米兰和科隆两大家具展的地位上可以看出来。在以艺术和设计见长的意大利,以严谨和务实见长的德国,橱柜得以从两个方向发展到顶尖程度,也影响到了全世界。

  意大利风格代表了目前国际橱柜设计的潮流。意式风格永远追求的是简洁明快,工艺精巧,造型别具一格,在中国得到了绝大多数人的喜欢。说到近年来兴起美式风格,卡迪尼认为美式风格来源于英国,而英国又受整个欧洲的普遍影响,因此美式风格实际上是欧洲风格的一种演化。美式设计风格与国人的审美存在一些差异,所以美式橱柜目前在中国的市场还不是很大。相比之下,意大利风格在中国市场大有可为,这也是卡迪尼选择意大利风格的一个原因。

  国外橱柜设计工艺确实先进,技术水准高,但也不能照搬。卡迪尼举了个直观的例子,现在的橱柜采用智能化设计,传统的手拉式门很多被感应式的门代替,但是如果一个小孩子跑进厨房。不小心碰在门上,可能被自动弹出的门撞倒在地,造成事故。所以有时候智能化也会存在安全隐患。当然,凡事问题都有解决之道,得看设计者如何考虎问题了。

  关于智能化,卡迪尼还有一个观点。现在的橱柜已经出现了一些局部的隐藏式设计。这种设计在将来或许会表现得更明显,橱柜与厨房空间融为一体。这是一种健康、环保、节约空间的设计,也是一种审美上的创新。"当你不用厨房的时候,橱柜完全隐藏超来。

  说到健康环保,卡迪尼橱柜在设计的时候考虑了空间配置,空间如何利用,都是卡迪尼精心考虑和优化组合过的。一个不合理的橱柜设计,会让在厨房里活动的人每天多走很多冤枉路;相反一个科学的设计,则为居家人士节省了大量精力,提高了效率。如果原来一天在厨房走500米,那么现在只要走300米。设计考虑到这方面,不能不说充分融入了人性化。在健康方面,卡迪尼更多注重了细节,比如封边用的封胶,一防水二环保,可以直接接触于食品,橱柜所用的板材是国际化标准的板材,都是食品级材料。

  中国厨柜设计必须充分考虑中国国情,卡迪尼从心理学角度分析这一点。他认为,中国人喜欢团圆,而且讲究吃饭的氛围,不习惯把厨房和餐厅放在一个空间里。这也是中国的传统习俗,无论怎么样,中国人更适应这一点。除了油烟的考虑,中国一直以封闭式厨房为主,心理和习俗也是一大原因。做中国的橱柜,就是全面考虑中国人的心理和习俗。

  整个系统的设定全都是为渠道服务

  卡迪尼目前的主要精力放在做产品和渠道上,但对于工程渠道,目前不予考虑,他的意思是,就算单子找上门来也不会接。

  对于理由,卡迪尼大量观点。一般来说,工程单收益快,但是对渠道的长期发展没有帮助。建设零售渠道见效慢,但对企业而言是一个基础工程。如果不把这个基础做好,企业的长远发展也就失去了根基。尤其对卡迪尼这样的新生品牌来说,渠道的重要性是不言而喻的。企业在某个阶段要有一个核心业务,必须坚持正确方向。

  打通渠道是公司规划的核心业务,是创业期的当务这急。如果现在做工程单,就是不务正业,很容易分散精力。如果接下一个50万元的单子,会立即想:做工程的钱来得容易,随即大量做起工程来,精力很快就从做渠道的方向分散,渠道建设松弛下来。久而久之,企业无法从工程中抽出身来,渠道建设也被荒废,企业偏离了正确的方向。更何况现在能接到的单子是以小单居多,做小工程单对企业和品牌的长远发展更加有害无益。

  有取有舍才能把持方向,有了正确方向才能实现品牌的发展。卡迪尼有它自己的规划,不因为眼前的短期利益而丢掉基础建设。

  卡迪尼现在主要任务,就是评估和整合企业资源,搞清楚哪些是企业的优势,哪些是企业所缺少的,经过整合以后推向市场。基本功做得越扎实到位,品牌在市场上的成功率也就越高。

  我们想把二八法则反过来

  说到渠道加盟商的时候,习惯性地用"客户"称呼,显示了对渠道建设的重视程度。对于加盟商的培训,卡迪尼"服务"这个词描述。

  橱柜行业在渠道上的销售也有一个"二八法则",就是在一个牌子的营业门店中,只有百分之二十的店盈利,其余的百分之八十不能盈利,这其中也有一部分是持平的,但只要不盈利,就相当于亏损。究其原因,应该归结到企业综合实力的因素,包括产品定位问题,产品品质问题,渠道建设和维护不成功,以及服务问题,等等。

  针对这种行业问题,卡迪尼提出了这种说法:"我们不做二八法则,我们想反过来,做八二法则。"要求加盟店家家赚钱,百分之百盈利是不可能的,但卡迪尼要求百分之五十的门店盈利,百分之三十的持平,百分之二十的门店亏损在可以接受的程度,并且经过改善还有扭亏为盈的空间。

  要做到这一点,卡迪尼认为就必须在渠道的建设和维护上下大工夫,这也是卡迪尼最近花精力最多的地方。卡迪尼强调加盟店不能做粗做散,必须要做精,精到什么地步呢,道先是产品要精致,其次服务要精致,也就是渠道维护要到位。卡迪尼发展的每个加盟店,都从厂家派去营业员,驻店一到三个月,直到加盟商具有了充分的接单、导购和设计能力,能够独立经营并盈利了,才正式走上市场。

  卡迪尼对加盟商的培训极尽专业之能事。这是因为橱柜本身的专业性很强,是一个由多个部分组合起来的整体,并涉及到材质等知识。如果对橱柜的各方面没有深入细致的了解,是不可能做好销售的。加盟商首先最需要厂家做的,就是提供专业性的培训。卡迪尼的的渠道建设有一个评价体系,渠道人员在加盟店做培训,不是应付完任务就了事,而是必须得到加盟商的满意评价之后,才能拿到到自己的提成收入。这种几近苛刻的服务方式,让他们的渠道人员承受了相当在的压力。"我们做贴近式的服务。""什么是无缝连接?这就是无缝连接。"只有这样渠道才能做扎实。

  在与加盟商合作的方式上,卡迪尼也非常有特色,并不仅限于传统的单纯加盟。对于适合的加盟人选,如果资鑫短缺,卡迪尼可以提供资金帮助,或者以入股的方式直接介入,形成更为紧密的合作关系。

  渠道不要爆发,要一步一步来

  近期企业的大部分精力都花在这种精细化的渠道建设上了。而渠道要做得精细,就必然影响扩张速度,所以卡迪尼进入市场后,到现在为止现在只发展了三家加盟店。卡迪尼做渠道不能爆发,必须在企业做好充分准备的情况下扩张,否则仓促扩张渠道,因为产品和服务跟不上,必然导致渠道的衰落。因此不能追求速度,一步一个脚印才是正道。

  卡迪尼只要扩张两年,完全能够开到100家店,但这些加盟店都是不加选择的,店面很小,只有六七十个平方。因为渠道做得粗糙,店面生意不旺,每个月只有两万订单,十家店就有一百万。这样比起来哪个合算就显而易见了。卡迪尼在渠道方面的努力不是在数量上,而是在质量上。卡迪尼总结出一点:做散不如做精。

  卡迪尼的这一认识也是与市场发展有关系。早些年,橱柜市场的粗放式扩张是有教训的。加盟商对橱柜市场较为盲目,不太关心产品定位和品牌实力,加盟行为往往比较草率。而企业也不太注重渠道维护,加上前些年橱柜整体的产品品质和售后服务跟不上,导致经营失败。有些橱柜牌子出了问题,就换个名称继续做。大批橱柜店经营不善,纷纷开起来又倒下去。这种现象在大约2002-2005年间非常明显。

  2005年之后,国内橱柜市场比较理智和成熟了一些。加盟商学会了关心产品定位和选择实力品牌,而橱柜企业综合实力和经营也上了一个台阶,应对市场的准备更为充分。在这种市场下,企业如果接着做低档次品牌,搞粗放式增长,是无法适应形势的,对加盟商和品牌都无益。卡迪尼的思路是,必须做精致品牌,做精细渠道,走品牌化道路,形成集约式发展。这样,品牌才是有前途的,行业也是健康的。

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