無意中在唐人超級市看到這款碗麵，碰巧家中的碗麵剛好吃完，於是決定試一試其他麵製品公司的產品。

這款碗麵由五木食品出產﹐老實說我從來都沒有聽聞過這家製麵公司。買的時候還實在有點擔心：會不會太難吃？會不會中毒？：）不過既然人家夠膽出品，我也理應夠膽吃吧！

這款碗麵是湯麵類，和普通的即食湯麵製作方法類似：先注熱水，等候一分鐘，把水倒出，再從新注入新鮮的熱水，加入湯包和配料即可食用。

碗麵的製作很貼心，最特別是可脫式碗蓋，不單方便注水，也方便排水。說明書略為有點不明（特別是注水分量方面），不過買日本製麵就不能要求太多。

這一款碗麵，我覺得湯底稍微過濃，就算加滿了水，湯味還是有點過鹹，不過可能本人一向口味較淡吧！另一方面，配料也略嫌單調，只有天婦羅碎粒，而且天婦羅碎粒在熱湯裡變軟得太快了，吃起來霉霉爛爛的有點怪怪感覺。

值得一讚的，是烏冬麵本身不是像出前一丁那樣的乾炸麵，而是包裝的濕身烏冬麵，這樣吃起來，烏冬麵口感較好。唯一可惜的，也許因為是濕身烏冬麵需要長期擺放，所以添加了防腐劑（可能不是防腐劑，不過嗅起來一陣怪怪的油味，都不知是什麼……）。

就整體來說，湯太鹹配料太少，不過烏冬麵因為是濕麵所以感覺上較好吃。還會買嗎？老實說就不會了，因為那附在烏冬麵上的怪味實在有點嚇人，吃一次就可以，多吃怕危險……