谁说简单的食材就不能做出诱人的美食？今天看我的，三色凉面，简单易做还好吃~

面饼一块，煮至刚好熟即可~ 面条煮熟后速过冷水冷却，置冰箱速冻10分钟备用，利用这个时间差，你可以做以下事情~ 鲜鸡蛋一颗，蛋黄和蛋清分别盛放，入少许盐，如锅煎制成蛋皮~ 蛋皮如果希望口感硬实些，不需搅拌直接煎制，如希望口感酥松些，则搅拌起泡后再入锅~ 呃~插播一下广告：我的煎蛋水平是越来越高了~有图有真相，有木有，有木有？~ 蛋黄和蛋清分开煎制目的是要达到两种颜色的蛋皮~ 煎好的蛋皮切丝儿或切丁备用~ 呃~蛋黄煎制的蛋皮是不是很像薯条？让我先试试……*-* 辅料还包含了1/4个红番茄，切丁备用~（也可依个人爱好换成别的蔬果，如青瓜、香瓜等） 面条冰镇后取出，加入少许耗油、将辅料一同放入搅拌均匀即可上桌啦……（也可依个人爱好搁少许香油、食醋、辣酱） 来个特写，红色、黄色、白色、绿色，是不是很有食欲啊？ 还余有番茄两个，切块后（带皮）榨成新鲜的番茄汁，入杯后记得加少许食盐，这样番茄酱的口感会更佳~ 注：费用：面饼+鸡蛋+番茄+辅料=3元以内~（未含帅哥出场费哦*-*）