葡萄酒区域市场操作纲要
luyued 发布于 2011-03-02 18:14 浏览 N 次伴随着中国人均收入水平的提高,特别是中产阶层的发展壮大,中国的葡萄酒市场存在巨大发展空间。近年来随着葡萄酒文化的普及和消费者对健康的关注,以及在周边大中城市的酒水消费文化的带动下,葡萄酒在中小城市逐渐兴旺,但中小城市的葡萄酒营销由于市场和消费者情况不同,简单去用大城市运作思路往往不尽如人意。我本人更主张环境营销,有关对区域市场运作的看法,简单介绍如下:
一、新市场开发经销商的选择
有经济实力,有分销网络实力(以餐饮为主),有经营思路,有销售队伍,有运输车辆。如果实力不足,根本不足快速充分开发区域市场。也不可选择小的经销商(可能比较听话)让其在经销过程中逐步发展,因为市场不等人。
二、推广目标、主题及进程
1、长期目标:宣传品牌形象,扩大知名度。
短期目标:占领市场快速覆盖,打开市场局面。
通过品牌导入期让消费者对品牌有所关注,一个新品牌切入新市场。首先强力把市场冲开,做出品牌感觉,而这种感觉可以促消费者买单,提高终端的依赖性,可使经销商进货利于开拓分销市场。
2、主题:“广告语”
3、推广进程分三个阶段,即导入期、热销期、强化期。
三、推广品种
一线产品:
二线产品:
三线产品:
四、推广策略选择
1、点面结合,以点带面,先打“点”后做“面”。
2、目标内部分解,指标责任到人,
3、强化终端餐饮渠道拉动,注重品牌形象的塑造。
4、选“点”锁定渠道样板,优化渠道选择,搞好渠道规划。
五、推广方式及渠道设定
1、以地级市场为主要销售,以周边为支撑销售市场。
2、以终端餐饮酒店、商超为主销售道路,以分销、批发、“会议用酒”为辅助销售道路。
3、以B、C类终端为主销售渠道;而A、D为次。
(1)、餐饮B、C类店40家以上,其中3-5家买断酒水经销权。酒水承包,控死终端,掌握竞争主动权。这样使公司初识“承包酒水经营权”。培育市场,提高销量,屏蔽恶性循环竞争的显著效果,以旗舰店方式来运作,榜样以及影响是巨大的,其他餐饮以时尚模式及关系营销为主,半年内就能取得巨大的效果。
(2)、商超A类客户5家以上,B类客户30家以上,C类40家左右。在A、B类商场、超市主要位置摆放X展架、海报等宣传品,配合产品上市在明显地方布置大型产品堆头,搞大型促销活动。
(3)、在分销市场前期开发上,公司配合经销商应采用倒做渠道方式进行超前投入,在一些竞争对手侧重投入而竞争激烈的重要分销市场上。在市场开发前期联合分销商直接针对终端进行买断和终端促销,在费用分担上,要求分销商每瓶保留5-6块钱利润将其余市场利润全部用于市场开拓并追加终端费用。这样做才能保住分销商的市场和经销信心,才会有以后分销商的支持配合和市场增长,投入也可慢慢收回。
六、上市活动推广
1、商超
在设有堆头的商超内指派促销人员,主要负责产品品尝及“信”文化介绍和礼品配制发放等相关工作。促销模式:(1)、购“X”牌解佰纳送 礼品一个。(2)、在商场购物满100元换购赤霞珠壹瓶(和商场联合搞活动)。(3)、以买赠捆绑和知名度较高名酒。(4)、一次购2瓶可参加商场抽奖可获手机或MP3等或赠价值10元代币券等。
2、酒店、餐饮、夜店
在所有酒类主要位置摆放X展架,使用宣传海报或挂旗进行布置,为了增加品牌可见性,吸引消费者注意力,刺激购买欲望,集中资金投入在终端提示性广告上,具体各形象店店头、灯箱、LOGO的烟缸、酒杯等,旗舰店加派专职促销人员及发展亲情营销等。促销形式:(1)、以抽奖方式:购1瓶或2瓶可参加获得火机、冰桶、开瓶器、酒杯等奖品的抽奖活动。(2)、和酒店搞年夜饭赠酒活动。(3)、购酒赠招牌菜活动等。可根据实际情况拟定。
3、“会议用酒”培养
针对政府大中型会议和高官视察接待用餐,高端消费比较集中。公司应该把会议专用酒作为重要推广工作,以提供赞助、降低酒水价格或免费赠送等方式争取众用会议用酒,这种方式可以培养高端消费群体,提升品牌忠诚度。
七、热销期,强化期
加强促销猛造势,以新颖销售模式吸引更多消费群体。此阶段重点强调精耕细作(包括团队管理、日常营业及渠道等),使销售措施完善,鼓足销售后劲。
八、上市媒体宣传计划
1、电视广告
选择地级收视率高的电视台投放广告3个月5-30秒套播,以插播式投放“X”牌品牌形象广告。
2、车体广告
选择市区黄金路线进行车身广告投放,以主体广告投放为主,树立品牌形象。凭广告冲击效果,把“X”牌品牌形象最大限度暴露给消费者。
3、配备大量产品画册、折页、海报、挂旗、X展架、TC台、促销小礼品及终端宣传品。
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