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文怡心厨房--体验超大厨房的魅力

luyued 发布于 2011-06-25 22:46   浏览 N 次  

上周去的文怡心厨房体验了一下文怡的超大厨房。我和朋友中午11:30分从天津出发,因为距离东站不远,一路小跑到了车站,从自动售票口买的去北京的动车车票,又一路小跑到了候车室,还好,还有几分钟开闸,我们趁机喘了口气。还没有等气喘匀就开闸放人了,我们和义勇军一样随着人溜登上了列车,这样我们算是彻底的歇歇脚了。路上我一刻没有休息,拿出来笔记本开始记录着明天要做的事情;因为生过孩子后大脑变得有些迟钝,经常忘事,就用笔记本时刻记录。去北京的动车组果然名不虚传啊,一转眼就到了。忘了摸摸自己的屁股坐热了没有,反正很快就到了,我们又是一路小跑上了地铁,辗转2次地铁终于到了我们要下的望京西站,出了站口,我们以为就要到了,结果现实很悲惨,才懂得什么是“望山跑死马”;看得见那个咖啡色的楼,却感觉用脚丫丈量到那里,对我们来说是多么困难的事情,因为距离下午2点的课程,还有2分钟。我和朋友会意的互相看了看对方,嗯!打的!

的士司机很善解人意,恐怕也是看在着10元很好赚的份上吧,一路狂奔把我们送到了楼下。又是一路小跑登上了前往20楼的电梯,这时候我们两个就像大战过后送了一大口气,终于到了。

以上内容,具体描述“小跑与狂奔”。

暂且称呼“文怡心厨房”为“文家”吧,因为它真的像一个家,好温馨!好干净的家!

推开贴着卡通大头姐姐的“文家”大门,两个MM就让我“签字画押”,随后就对旁边很多等候的MM说了一声“好了,大家可以进厨房啦!”晕!原来是等我们啊!多亏我们没有磨蹭1分一秒。要不让这么多MM等我们两个,我们心里怎么过意得去!

此时,安静下来的我发现自己忘了一点点事情。忘了吃午饭、忘了带相机。 幸好通行的朋友带着相机了。

那天的课程是研色老师的课程,因为朋友没有及时记录制作过程,回来后过程基本都忘光了,包括当时给的方子,回来后也找不到了。唉!该死的健忘症。真不知道啥时候才可以正常一点。

回忆断断续续写写吧。先是研色老师,貌似年龄不大,但是很稳重,也很亲和,当然制作过程讲得也很详细。课后我就毫不犹豫的买了她新出的书,当然也没有忘记和研色合影留念,下一次奔跑去北京就不知道啥时候了,一定抓紧机会。制作半截接到了另一个朋友的电话,我就出去接电话了,一出门就看到文怡站在他们的库房朝我微笑,当时没有多想的我就觉得像见到老朋友一样的亲切,也和她打了招呼。然后就看到了旁边和她聊天的国明老师。哇塞!看来“黄天不负苦跑人”,我想见到的姐们儿都在啦!真棒!和文怡照相的时候,她还说自己邋遢,晕!真不知道文怡“不邋遢”的时候要漂亮成什么样子;她的那种亲和的魅力像是与生俱来,真的好可爱。平时看她的书的时候没有感觉,回过头来再看文怡的书就变了一点味道,更有一种亲近感。最后是文静的有点像大学生的国明老师,给人以安静、沉着的深刻印象,在她面前好似很快就可以把气喘匀了似的。开来国名老师完全可以深造以下瑜伽,绝对有当瑜伽老师的潜力。哈哈!当然不忘了国名老师的书。照片里的我犹如怀孕7个月的孕妇一样肥硕。啥时候才能去掉那些可恶的油脂。我很担心我对烘焙的迷恋会加重自己的体重。美美做出来美食又不敢多吃是一件多么痛苦的事情啊!

以上内容:除了购书就是拍照,完全把研色老师讲的课程抛在脑后了,罪过罪过!还好带回来的作品一下子就被老公消灭了,还得到了首肯。“嗯~!你们老师叫你多不容易,严重健忘的人还真能跟上步骤”。“当然,文家给方子了,哎呀~~!方子!?”找不到了。

推荐几本好书吧,虽然我和朋友已经把她们的书统统都买了,但是还是先把自己看过的好书推荐下吧!

文怡的这本《从零开始学烘焙》,讲的很详细哦!

初学烘焙的一定要看下的。


国明老师的《夏日最冰品》

嗯~!

夏天站在太阳地儿看的时候最惬意

还可以省掉汽水钱



研色的新书《DIY西点烘焙》

好像专业老师的课程哦

将各个西点的历史都描述的好详细

希望研色多多出书



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