五峰星宇家禽养殖专业合作社位于湖北省西南部，湘鄂边缘的五峰土家族自治县采花乡。这里山地气候明显，物种多样，峰峦叠翠，山清水秀，原始森林，古木参天。是中国著名的茶叶之乡，"老、少、边、山、穷"地区。五峰山青水秀，风景宜人，境内有"幽峡百里、奇峰三千"的4A级景区柴埠溪国家森林公园，有被誉为"世界动植物基因库"和世界自然遗产的后河国家级自然保护区，有被称为"世界之谜"，列入神州九奇得暑天冰穴。

　　2007年，不到桃李年华和弱冠之年的陈思宇、陈思凤姐弟联手创建五峰星宇家禽养殖专业合作社，经过四年的艰辛发展，现已初具规模，在县内外建养殖场是十八个，年可出售优质商品鸡五十万只以上。

　　该合作社不断创新思维，抓住机遇，大胆开拓，走绿色环保原生态健康养殖之路。选用豌豆花跑山鸡与山野鸡繁殖的优质山鸡，具有抗严严耐寒高温的生长特性，生长缓慢，养殖周期长。合适大面积林间放养，该品种肉质鲜嫩，味道独特纯正，是土家特色风味之一。

　　该合作社生产的优质山鸡注册商标为"思凤跑山"。"思凤跑山"鸡散养在山林中，早出晚归，自由觅食。饮用山泉水，啄吃虫子青草及任何饲料，肉质细嫩，色香味俱全，是五峰茶乡的又一特产及保护品种。

　　"思凤跑山"鸡蛋，蛋品质量好，富含多种氨基酸，微生物和矿物质微量元素，营养丰富，老少皆宜，是原生态，纯天然的高营养保健食品。