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饕餮之夜 ALFAMA|里斯本 艳阳素记22

luyued 发布于 2011-03-23 13:22   浏览 N 次  

16世纪修道院改建而成的餐馆 TRINDADE有着粉绿与砖红的拱顶

美食的诱惑与探奇的心理足以让老饕们甘心情愿地排着长队等候入座

有关里斯本,网上的咨询极少。按理,长途的旅行“功课”需要充分预习,即使途中的“邂逅”如“艳遇”般令人期待和惊喜。但为了一个城市,买下整个国家,实在得不偿失,况且国内根本就没有《葡萄牙》的权威版本。好在朋友借给我LP版本的《欧洲》,不多几页的里斯本被复印了带在路上,聊胜于无。

初到里斯本,无法释怀的是那顿海风里的“咸蟹”大餐还"耿耿"于腰腹之间。为此,白日公差的女友推却了晚间的商务招待与我相约在ALFAMA见面,一起寻找本地的美味。

时过8点,路灯渐次地亮起,橙黄的灯光将大街小巷纳入若明若暗的光影里,令疲惫的旅人昏昏欲睡,而湿润空气中食物的飘香又兴奋着路人的味蕾,唤醒了食欲。不知为何对那几张揉皱的LP复印件中的一个推介情有独钟:“菜单平淡无奇,但店内华丽的瓷砖足以让人对食物有所期待。”于是,众里寻它千百度,一路问讯,一路期盼。在数次的失望与希望之后,街转角,灯火阑珊处,那家餐厅就在眼前。山不在高,水也不在深,书更不在厚。

TRINDADE餐厅由16世纪修道院改建而成。门面很小,外表更不起眼,如果没有门口那块的红色招牌和排着长队等候就餐的人群,很容易就错过。踏入餐厅,色、声、味、触顿时丰富,弧线的拱顶结构被刷成了粉绿与砖红,两侧的墙面上以瓷砖为饰,拼帖出古雅的纹饰。尽管站立了40分钟之后才被安排入舒适的座位,但在一片觥踌交错的氛围里等待,透过温馨的色彩与灯光想象着当年修道院的清穆,也不失体验的乐趣。

精诚所致,食欲大开,3KG重的螃蟹和半打牡蛎以及黑发黄肤的外表让2个瘦小的中国女人成为餐厅的焦点。小锤、小叉、夹钳、垫板……餐厅提供完备的吃蟹工具,我举刀尽量不霍霍,自以为娴雅动人地进食。时不时有目光越过桌上巨大的餐盆远远射来,邻桌的食客走来,聊天甚至合影。闲聊才知他们也是专程从马德里飞来度周末的,打高尔夫,品当地的美食。

举杯,光洁的杯壁上赫然映出一张饕餮的脸。


餐厅的外间也单独提供啤酒


试图在觥踌交错间邀想当年修道院的清穆


即使门上有红色的标志,小小的餐厅门面仍极易让人错过

3KG重的螃蟹和半打生蚝以及配菜

专程从马德里飞来里斯本打高尔夫、品美食,只为消磨一个周末的人们

他举小相机,那我就拿大相机咯


灯火阑珊处,排队人群后,餐厅的门面,不经意已经错过

路灯渐亮,而天空依旧湛蓝


温润空气中食物的飘香兴奋着路人的味蕾,唤醒了食欲


暮色将沉,灯光橙暖

闲坐时斑点狗的出现成为所有注目的焦点


瓷砖 葡萄牙的特产之一

街头欢乐的孩子和背后成年版的哈里。波特们

随处可见的海鲜


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