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答黑埙朋友的提问

luyued 发布于 2011-01-17 20:36   浏览 N 次  

黑埙朋友说:

有幸,不如说是有缘...
美食家?美诗家?还是美释家?入木三分。
渴望能收藏您的《春和苑食话》,哪里有售?
哦,谢谢您光顾俺的方寸之地。

谢谢黑埙朋友的点评

我的拙作《春和苑食话》书城有售。不好意思啊,请你批评指正,常来我家坐坐啊。

摘自20091116日 《青岛财经日报》
品牌书架”:


《春和苑食话》

《春和苑食话》一书的特点,有四:一是诗文配对,遥相呼应;二是在技法、养生知识扎实的基础上,文化底蕴甚浓;三是海鲜味十足;四是接近专业,接近民众,是厨师和家庭妇女的教科书,食文化爱好者的文化餐桌。作者带有地域性的饮食文化随笔不是就事论事,而是宽泛得很,烹饪、养生、动、植物学、历史人物、烹饪著作、轶闻趣事,生活感受、美食审美等无所不包,且文笔流畅。

新华书店品牌书架:《春和苑食话》 2009-11-16青岛财经日报19版

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