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玛格丽特小饼干

luyued 发布于 2011-03-13 16:46   浏览 N 次  

周末在好倍DIY体验馆做的小戒指和玛格丽特小饼干~~





·不得不说,自己亲手制作的小饼干刚烤好出来时真的好有成就感,很香很香啊,这可是在外面买蛋糕或者饼干体验不到的乐趣和感官享受呢!

小戒指的制作其实并不难,就是费点眼力。穿针引线的巧手也不如小时候那么那么灵活了。不过,有时间多练练肯定能恢复巧妇之手的,呵呵呵。

·玛格丽特饼干的全称为“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐”,英文名为Italian Hard-boiled Egg Yolk Cookies。很久以前,有一个糕点师在做饼干时,心中默默地念着他心中情人的名字,并将自己的手印按在饼干上。这就是“住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐”小饼的由来。

我忘了当时心里念谁的名字没有,因为头一次做饼干,精力都专注到制作上了,顾不了那么多,可能在开始的时候有念到谁吧~嘻嘻


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