金威尼
luyued 发布于 2011-03-09 09:33 浏览 N 次在印度洋与大西洋的交汇处,有一个以盛产钻石、黄金而闻名于世的国度,她就是南非共和国。她除了蕴藏着极其丰富的矿产资源和种类繁多、名贵珍奇的野生动物外;两大洋温暖潮湿的海洋性气候,滋润着广袤的沿海地区,一望无际的葡萄园,就在这纯洁的大地,采天地之灵气,纳日月之精华,结出甜美多汁的累累硕果。
勤劳善良的南非人民从17世纪中叶开始了酿造红酒的童话。今天全国十二条葡萄酒农庄大道,通往全国50多个红酒产地,富余的葡萄酒原汁沿着着条条大道运往法国、美国等地,成为许多国家生产红酒的重要原料。
金威尼(Golden Valley)品牌1912年创建、发展、成长、壮大。她地处南非最南端的开普顿(好望角)罗伯逊山谷伯德斯河的河岸上,那里山清水秀、气候宜人、全年气温在15℃-25℃之间,日间阳光充足、夜晚大雾,昼夜温差很大,特别适合葡萄生长。加上南非国家禁止使用农药,就从法律上保障了农作物的品质。金威尼葡萄园种植面积达到480公顷,坐拥三大农庄、酒窖以及庞大的酿酒厂和大批的专业技术人员。酿酒师代表南非在世界上排名第七,资格ERHARD ROODTMAN,他发明的新品种,在美国、法国等国家赢得无数奖牌,2007年金威尼红酒参加法国展销,分别荣获金奖、银奖。现今,金威尼系列红酒已经销往世界27个国家和地区。
金威尼红酒系列与其说是品质上乘的佳酿,不如说是上帝对我们的眷顾。中国有句俗语:百闻不如一见,百见不如一尝!朋友,你尝过金威尼红酒吗?
这支南非的 Jonkheer Merlot 2005,merlot般的温和酒香后面,用出强烈刺鼻的美好丹宁香气;挂杯良好,酒体清澈呈深宝石红;入口温润略有涩味,啜吸有浓烈丹宁香气;入喉上腭及喉腔余韵丰富持久。有甜味。瓶上标签推荐2012年饮用,虽然现在为时尚早,但也可体会到这支酒储存的潜力。恪守传统,15个月法国新橡木桶存放,再安静的等待5年,就是一瓶绝美的 Merlot 。
这两张酒的图片是自己拍下来的,所以看不太清楚。
前一支是解佰纳梅鹿辄葡萄酒,2001年生产的。后一支是梅鹿辄葡萄酒,也是2001年生产。
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