物质生活和习俗的变迁

重点：近现代物质生活习俗的演变及其原因

难点：如何理解近现代中国出现的新生活新风尚

导入自19世纪40年代以来的我国社会生活和习俗发生了重大变迁，这些重大变化与社会政治、经济的发展密切相关。

一、动荡中变化的近代社会生活

1、变化原因：

①鸦片战争打破清政府“闭关锁国”政策

西方国家的生产方式、生活方式和社会风俗也传入我国。这种变化首先从我国的东南沿海开始，其中变化最大的是上海。

②西方物质文明和思想文化的影响

③辛亥革命的影响，民国政府颁布一些改革社会习俗的措施

2、表现

①衣：通商口岸的“洋布”、“洋装”渐渐进入城市百姓生活；

通商口岸的一些为洋人办事的买办穿起西装，成为中国最早的摩登一族。

辛亥革命后，中山装受到新派人士的青睐。

20世纪20、30年代，中国服装五花八门

☆ ★中国人断发易服

剃发垂辫是女真族的风俗习惯，1872中国最早赴美留学幼童，因为辫子，受到美国孩子的嘲笑，美国人称他们为“猪尾巴”。辫子会带来很多麻烦。有的幼童将辫子盘在头顶，用帽子使劲压住，生怕美国人看见，极个别胆大的幼童索性将辫子剪掉，见中国长官时则用假辫子蒙混过关。有的人就因为剪掉辫子被诬蔑为政治上不合格被开除。回国后有杀头的危险。中国首批留学活动中途夭折。辫子成中国人走向世界的一个包袱。

随着民主革命的兴起，不少仁人志士、青年学生率先奋起剪掉象征清王朝的辫子，表示反对封建专制的决心。辛亥革命后，南京临时政府颁布了剪辫令，几年里全国男子绝大部分都剪掉了辫子

★中山装是孙中山先生倡导的一种具有特殊意义的服装，中山装五个扣代表中国五大民族，袖口三个扣代表孙中山先生所倡导的三民主义，上衣四个兜代表东南西北全国的统一。中山装以特有的政治含义很快被中国的知识分子和青年学生接受并迅速推广开来。毛主席对“中山装”很欣赏，他一直坚持穿中山装，因而国外朋友又称中山装为“毛式制服”

②食：出现西餐馆、面包房、咖啡店，西式的糖、烟、酒和饮料传入我国

通商口岸的一些大城市的有钱人吃西餐成为一种时尚

★☆中国传统饮食丰富，地域性特征明显南方饮食：米饭、海鲜 北方饮食：面食、肉类

八大菜系。鲁菜：川菜：苏菜：粤菜：闽菜：浙菜：湘菜：徽菜：

满汉全席上菜一般起码一百零八种，分三天吃完

西方：饮食以营养为最高准则 中国追求菜肴的色、香、美、味

③住：西式洋楼开始在中国出现

④社会习俗：短发易服、废止缠足

戊戌变法：主张“断发易服”“废止缠足”，并改革传统婚姻制度。

辛亥革命：“断发易服”具有反清革命色彩。

民国时期：颁布剪辫易服和废止缠足等法令。婚丧仪式由繁琐愚昧改为简约文明。

★☆近代社会的变化主要体现在近代城市生活之中，广大农村依然存在着旧式的生产和生活习俗，处于落后、封建的状态。

近代农村社会受西方影响较小的根本原因是：小农经济的落后和封闭

二、新中国的新生活风尚

1、建国后社会生活变化：勤俭节约、无私奉献成为社会风尚的主流。

（1）原因 人民当家作主

解决了农民土地问题和城市居民劳动就业问题，使人民的生活逐步得到改善。

（2）表现：人民生活水平差距不大，但总体比较低

A许多生活必需品都凭票证供应，定量供应

B政府下令取缔了卖淫嫖娼、贩毒吸毒等丑恶现象；

C改革封建婚姻制度，提倡婚姻自主，在一定程度上解放妇女，提高了妇女地位。

D朴实而又带有革命色彩的衣着：

1950年新中国颁布的第一部婚姻法 1981年新婚姻法 2001年修订1950年《婚姻法》，废除包办婚姻、男尊女卑的封建婚姻制度，实行婚姻自由、一夫一妻、男女平等的新婚姻制度。

这些票证主要适用于城镇居民。当时城镇人口急剧膨胀，使得商品粮的需求量迅速增长，而其时国家的粮食产量有限，于是，国家就对粮食、食用油、棉布等主要日常生活用品实行统购统销的政策，限制粮油需求迅猛增长，保证人民物质生活的基本需要。

2、改革开放以来

（1）原因：党和政府把实现小康作为经济建设的奋斗目标。

（2）表现：

①服饰：颜色由灰蓝色调为主变为五彩缤纷，从单一款式走向多样化。

②饮食：经济体制改革后，粮食产量增高，基本解决了温饱问题。取消实行了几十年的票证。政府还倡导“菜篮子工程”，饮食多样化。

③住房：人民的住房条件得到很大改善：普通平房→简易楼房→90年代以后国家启动安居工程1995年国家在城镇启动了“安居工程”，人均居住面积扩大，室内装修和居住环境也有明显改善。城市建设更趋于合理化、规范化，更加注重人性、生态和环境保护。

④社会风俗：

休闲娱乐成为日常生活一部分 休闲方式多样化：新的社会时尚：