普宁市东南部，东毗汕头市潮南区陈店、仙城镇，西南接下架山镇，北接占陇镇。

镇区原系一荒埔，相传北宋杨文广平南时曾驻军此地，名军埔。邻近村民到此买卖，集市贸易，遂成圩埠，并将原名军埔改为军埠。圩期为农历三、六、九。

解放初属普宁县第五区、后属第六区，1958年设军埠乡，后与占陇合并成超美公社，1962年析出自成埠公社，1973年划出下架山公社，1983年改区，1986年设军埠镇。
军埠镇有建制村13个（其中浮洋等5村组成陇头乡），社区2个，其中大长陇（全国人口第一村）、石桥头（全国人口十大村之一）、陇头、莲坛为军埠四大乡，四大乡占军埠镇总人口近87%，其中大长陇、石桥头两乡总人口量占该镇总人口62%，这是全省乃至全国所仅见的。
△大长陇村：地处军埠镇南部，与汕头市潮南区仙城镇和惠来县相毗邻，陈沙公路延长线从南面穿越，距离镇区2.1公里，村总人口43100人。
大长陇为单姓乡：陈，其下共分灰草（7291人）、深西（5920人）、长龙（5809人）、下双坟（5711人军埠中北部地图(石桥头-莲坛-军埠-陇头)）、寨内（5972人）、灰下（6862人）、灰上（5635人）七片（其中包括长乐、长泰、长盛、草尾溪、黄厝围、过路坛等近十块）。
△石桥头村：地处军埠镇东北部，与潮南区陈店镇、普宁市占陇镇、南径镇毗邻，国道324线从中间穿越，有军石公路、双桥公路、糖厂公路等主要干线，距镇区4公里，村总人口37953人。
石桥头为单姓乡：杨，其下共分石东（15989人）、石中（15389人）、石西（6775人）三片（三片又依次分为上西、下西、东路、新东、崩涵、新兴里、桥头、糖厂等十余块）及凤凰山等两片林区
△莲坛村：地处军埠镇中部，军圤公路、军石公路分别从东西两旁穿过，距镇区1.8公里，村总人口19269人。
莲坛乡有陈、庄、方、林、叶共五姓，其中以陈为主，共分上园（陈，4021人）、下园（陈，3973人）、丰美（陈，3018人）、安田（陈、林，3235人）、神仙沟（庄、方，4183人）、沙堆六片（叶，839人）
△陇头乡：地处军埠镇西部，包括后楼、浮洋、山家、东桂、新南五座自然村，该乡与占陇镇交界，国道324线从北面擦过，占汤公路贯穿全境，距镇区约2.3公里，陇头乡总人口16339人。
陇头为单姓乡：王，共分后楼、浮洋、山家、新南、东桂五片
、后楼村：位于军埠镇西北部，与占陇镇下陇、占杨、占来村交界，国道324线从北面经过，距镇区2.5公里，总人口数5372人。
、浮洋村：位于军埠镇西北部、占汤公路从东面穿越，距镇区2.3公里，总人口数2588人。
、山家村：位于军埠镇北部，占汤公路及占圤公路从两旁经过，毗邻占陇镇，距镇区2.2公里，村总人口数2439人。
、新南村：位于军埠镇西北部，占汤公路从东面穿过，距镇区2公里，总人口数2829人。
、东桂村：位于军埠镇西部，占汤公路从东面穿过，距镇区1.4公里，总人口数3111人。
☆军老居委：军老居委单姓：陈，位于军埠镇南（偏东）部，属镇中心组成片区，总人口数3301人。
☆军新居委：军新居委单姓：谢，位于军埠镇南（偏西）部，属镇中心组成片区，总人口数2236人。
○笔架山村：该村单姓：何，位于军埠镇西南部，陈沙公路延长线穿越，毗邻下架山镇，距镇区1公里，村总人口数2521人。
○树脚村：该村单姓：颜，地处军埠镇东部，毗邻潮南区及大长陇村，无镇级以上公路经过，距镇区2.2公里，总人口数6002人。
○何厝围村：该村单姓：何，地处军埠镇东部，毗邻陈店镇及石桥头村，无镇级以上公路经过，距镇区2.8公里，总人口数3422人。
○三坛村：该村有林、翁二姓，地处军埠镇东部，无镇级以上公路经过，距镇区1.5公里，总人口数4886人。
○新厝村：该村有林、谢二姓，位于军埠镇西南部，陈沙公路延长线穿越，毗邻下架山镇，距镇区1.2公里，总人口数1569人。
军埠镇辖大长陇乡、石桥头、陇头（后楼、浮洋、新南、东桂、山家）、莲坛、三坛、新厝、笔架山、树脚、何厝围、军新、军老等村。

军埠镇是“衬衣王国”普宁市衬衣生产的发源地，也是现今普宁最重要衬衣生产基地之一。有全市最大的衬衣企业——雷伊，有早稻田、东方公子、利得偶、森顿等衬衣品牌和仙宜岱等内衣品牌。