给高压锅发奖

早上睡到自然醒，起床已是近八点了，这真是老天的恩赐。不过，早上是喝不到腊八粥了。

上午，给小弟送了一趟酸菜，是大姐自己渍的，回来都十一点半了。

赶紧把高压锅放在地上，往里放红的，黄的，绿的，黑的，白的，三角的各种各样的米和豆，还有枣……

十二点十分，打开锅盖一看——红润的，稠稠的，带着枣香的腊八粥已经熟了。这要在过去，一锅腊八粥得熬上几个小时。真得感谢这个高压锅，给它发奖。

记得高压锅是八零年以后有的，大概要卖好几十元，父亲那时就买了一个，做饭煮汤很好使，尤其是做米饭，没有稻米，也能做出稻米的味。直到今天，我还喜欢用高压锅。我有一个朋友，她用高压锅煮饺子，用盖，不压阀，计时间，煮出的饺子很好吃，当然，她包饺子的手艺高超。又想吃她包的饺子了。