不可不知的心痛

一．广州依露美“御雪”祛斑霜汞含量超标

2006-4-6 14:31:57 海峡都市报

近日，乌鲁木齐市质监局对全市美白祛斑类化妆品进行抽查，结果显示汞含量合格率仅为27％，其中广州依露美化妆品有限公司生产的“御雪”牌祛斑美白元素霜，汞含量超标2.682万倍。

按照国家标准规定，每千克产品汞的含量不能超过1毫克，使用汞含量超标的化妆品会使皮肤和身体受到极大损坏，轻者会导致皮肤色素沉积、脱发、牙疼、牙龈松动，引发皮肤病；重者会导致使用者的肾脏、神经系统受到损害。而汞通过皮肤被人体吸收，经过2至6个月后可导致使用者出现头晕、失眠、记忆力减退等情况。

质监局有关负责人提醒消费者，在选购美白祛斑类化妆品时，要注意检查产品的标志，不要轻信商家对产品疗效的过度宣传，尽量到大商场或超市购买。

二．卫生部：2295种化妆品存不良反应

丁华艳 2006-4-5 11:23:37 华夏时报 丁华艳

卫生部3日通报了2005年化妆品不良反应监测情况：不良反应共涉及2295种化妆品，美容院使用化妆品引发的病变通常较为严重。

去年各监测点共监测发现化妆品不良反应1053例，996例是女性。从化妆品不良反应病变类型来看，以化妆品接触性皮炎最常见，但也有一部分属于难以恢复或不可逆的严重损害。值得注意的是有52个不良反应病例与美容院使用的化妆品有关，且病变通常较为严重。

2005年监测到的化妆品不良反应共涉及2295种化妆品，其中国产普通化妆品1039种，国产特殊用途化妆品162种；其余为进口普通化妆品和进口特殊用途化妆品。在引起不良反应的普通类产品中，护肤类化妆品数量最多，共有1023个；其次是抗皱类，共有238个。在引起不良反应的特殊用途化妆品中，防晒类化妆品数量最多，共有107个；其次是祛斑类，共有86个。

据分析，引起化妆品不良反应的主要原因包括化妆品原料导致的过敏反应或刺激反应、卫生质量不合格导致不良反应，标签标识说明书夸大宣传，误导消费者，造成消费者选择化妆品不当或使用不当，也是导致化妆品不良反应的原因之一。

三．卫生部：封杀七种保健食品

2006-4-6 10:01:58 新闻晨报

卫生部封杀的7种保健食品名单

卫生部5日发布通知，要求全国范围内查处“帅克胶囊”等7种保健食品。据悉，这7种保健品本为抗疲劳类产品，但为了能够达到壮阳的作用，不法厂商竟然将素有“伟哥”之称的万艾可主要成分西地那菲和另一种与万艾可同类的药物西力士添加在保健品中。

根据我国《食品卫生法》和《保健食品管理办法》的规定，保健食品里不能添加化学药物，而这些产品不仅违法添加这些用来治疗男性性功能障碍的西地那菲等化学药，而且有些企业根本就没有保健品生产资格，还有一些企业的卫生许可证、保健品的批准文号均已过期，违法性质非常恶劣。卫生部要求这7种保健食品所在地省级卫生行政部门依法对这些单位违法生产经营行为予以严肃查处，依法吊销北京美轻松生物技术有限公司等7单位的卫生许可证，对涉嫌触犯刑法的，要依法及时向公安部门移送。

同时要求各地卫生行政部门要立即责令经营单位停止销售上述单位的所有保健品，对已上市销售的，要责令经营单位公告收回并依法处理；对仍然继续销售上述单位食品的经营单位，应依法吊销其卫生许可证。

四．杭州惊现含致癌“柠檬黄”染色豆腐干

2006-4-11 15:33:55 今日早报

看似黄灿灿的豆腐干，吃多了竟有可能致癌！杭州市质量技术监督稽查支队在余杭乔司镇一家豆制品加工场发现违禁添加剂“柠檬黄”。有关专家指出，过量食用含有“柠檬黄”色素的食品易致癌。

一天卖出100多公斤“黄干”

虽然生产环境臭气熏天、污水横流，但乔司镇大林村4组的张渭良豆制品加工点生产的豆腐干看起来特别干净，特别黄。在加工场一间黑乎乎的小屋内，执法人员终于找到了原因：一瓶已经用去一半的“柠檬黄”添加剂。“用了这个，豆腐干黄灿灿的，好卖。”一名工人满不在乎地说。

质监人员告诉记者，国家对“柠檬黄”等人工色素允许使用的范围和用量都有严格限制，明令禁止在豆制品内添加“柠檬黄”色素，过量食用这种色素有可能致癌。

张渭良豆制品加工点没有工商执照，属于非法地下加工点。质监人员当即封存了“黄”豆腐干，并责令立即停产。据业主交代，这里每天要加工100多公斤豆腐干，销往三里亭农贸市场及周边一些菜场。

豆制品原料装在化肥袋里

在乔司镇和睦桥14组的“义伟”和“亦田”豆制品加工场，加工环境依然脏乱差，不堪入目。“义伟”加工点甚至还用化肥袋装黄豆等，根本没有经过卫生检验。

“我们这种小作坊，没有能力对豆腐干进行卫生检测，究竟有没有质量问题我们心里也没底。”“亦田”加工点的业主说。而根据规定，豆制品出厂前必须进行细菌、大肠杆菌含量的检测，显然这些设备简陋的加工点根本做不到这一点。

“义伟”和“亦田”两个豆制品加工场一天就能加工500多公斤豆腐干，然后流向三里亭农贸市场。

五．杭州卫监严查这些婴儿配方奶粉

2006-4-10 14:21:10

因维生素、钙、铁、锌等营养素含量低下以及霉菌超标等质量不合格，杭州市卫生局卫生监督所开始在全市范围内严查10种婴幼儿配方奶粉和补充谷粉。分别是：

成都市温江区柳城福清肥儿粉厂生产的柳城玉粥高蛋白肥儿粉(325g/袋，批号2005/5/24)、

温江柳城牌鱼肉蔬菜肥儿粉(500g/袋，批号2005/1/8)、

温江柳城牌胡萝卜肥儿粉(500g/袋，批号2005/2/18)；

汕头市智多星食品有限公司的婴皇婴儿营养配方米粉(500g/袋，批号2005/2/24)；

大庆日月星蛋白有限公司的日月星蛋白质粉(350g/袋，批号2004/11/10/05-3)；

上海伟多利食品厂的伟多利DHA胡萝卜米粉(250g/盒，批号2005/04/11)；

广东省汕头市天地和食品有限公司的番茄宝宝婴幼儿片状营养米粉(300g/袋，批号2005/04/01)；

南宁乳业有限责任公司的多维(蛋白型)娃娃粉(250g/袋，批号2005052)；

高州市天翔保健食品厂的天翔婴儿营养米粉(300g/盒、批号05年02月22日)；

黑龙江北大荒经贸有限公司的北大荒Ⅱ段配方奶粉(400g/袋，批号2004/11/08)。

六．二氧化硫残留量超标 干果干菜超两成不合格

郭安 2006-4-5 11:28:52 新京报

2日，国家质检总局公布的干果、干菜产品质量抽查结果显示，产品抽样合格率为78.0%.其中，干果产品合格率为86.4%，干菜产品合格率为71.4%.

本次抽查中发现的主要质量问题有：一是产品中二氧化硫残留量超标。二是部分产品重金属残留量超标。三是水分不符合标准要求。本次抽查的22种干果产品中，有2种产品的水分超出干果强制性卫生标准中所规定的水分限量。四是标签标注不规范。

国家质检总局提醒消费者，干菜中黄花菜颜色是金黄色或棕黄色的，而经过硫磺熏制后的黄花菜是嫩黄色，比正常的黄花菜颜色淡；正常的黄花菜颜色均匀，而熏制过的黄花菜颜色不均匀；用鼻子闻，正常的黄花菜应该具有黄花菜自身的香味，没有其他气味，而熏制过的黄花菜有刺激性气味。同时，购买干果、干菜类产品时尽可能不要购买散装产品，尽量选购定型包装产品。购买时注意包装上面是否按规定标出产品品名、产地、厂名、生产日期、批号或代号、规格、保质期限、食用方法等。

七．小心!硫酸铜、氯化铜让粽子叶返青

2006-4-11 14:44:16 每日商报

临近端午，又到粽子热销季节，各个厂家都在忙着备战今年粽子市场。近日，一常年供应粽叶的业内人士K先生称，市场上凡是颜色青绿的粽叶基本都是通过添加硫酸铜、氯化铜、工业碱等工业化工原料回染制成，食用此种棕叶包装的粽子产品，会对身体健康造成极大安全隐患。

目前粽叶颜色绝不可能保持鲜绿色

据K先生介绍，当前市场上销售的速冻粽子、真空粽子、熟制粽子，无论是什么样的粽子，都极少采用新鲜粽叶，因为每年的粽子消费季节都在端午节前后，而粽叶采摘季节通常在每年的7—10月份。由于受地域、保存、运输等环节影响，迄今尚无办法保证新鲜粽叶绿色长期不变。加上粽子在销售前都要经过高温蒸煮，粽叶的颜色绝不可能保持鲜绿色。

工业硫酸铜和工业氯化铜使之“返青”

令人不安的是，部分粽子经营者为了能在市场竞争中谋得更大利益，粽叶供应厂商便迎合粽子生产厂家的需求，采用化学手段———在浸泡粽叶时加入工业硫酸铜和工业氯化铜，让已失去绿色的原色粽叶重新返青，这种粽叶被称为“返青粽叶”。“其实，这是铜元素附着在粽叶上造成的现象。”K先生说。

严重的会导致肾脏功能衰竭

对此现象，国家轻工食品检测中心郑州站站长、河南省食品科研所所长沈祥坤气愤地说，这种行为首先违法；其次，用硫酸铜染制的粽叶再包装粽子，很容易使该类物质渗透到粽子产品中去，因为工业用硫酸铜原料中都含有砷、铅、汞等重金属元素，食用后会给身体造成极大损伤，严重的会导致肾脏功能衰竭。

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