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~~亲爱的你那里下雪了么?~~椰丝奶黄小雪球

luyued 发布于 2011-01-26 12:51   浏览 N 次  

奶黄馅材料: 鸡蛋1个、糖粉50克、植物黄油25克、香草布丁粉20克馅料做法: 黄油回软,加入蛋液,糖和布丁粉,充分搅匀,大火蒸10分钟即可.
糯米糍材料: 1杯糯米粉、1/4杯玉米淀粉、1大勺糖粉、1大勺色拉油、1/2杯热水、椰丝适量.
做法: 糯米粉加入糖粉和色拉油混合,玉米淀粉溶入热水,把玉米粉溶液慢慢加入糯米粉中,和成粉团.我在和的时候发现水还是有点少,后来又加了一点点水进去.把和好的粉团均匀分割,分别包入馅料,滚圆成小球状,大火蒸10分钟.蒸熟后滚层椰丝,口感又Q外形又可爱的小雪球就诞生了~~

最喜欢冬天,可能是迷恋那种在寒冷的时候却能体会到温暖的感觉.记得看过一个动画片,男孩问女孩,"幸福是什么?"女孩想了想,弱弱的说"我想是能让人觉得温暖的东西,比如冬天吃着热呼呼的肉包子~~"傻傻的我依然觉得女孩的话很对,也许一根冰棍就可以让整个夏天凉爽起来,一个热腾腾的肉包子便可以让冬天不再寒冷,呵..是不是只有小孩子才能有幸拥有这样单纯的幸福呢~
冬日的暖阳,如烟的哈气,阳光下冰与雪泛发出的光影的折射,以及那树枝,屋檐上的积雪,如此种种大概都是我爱上冬天的元素吧.
对我来说,没有雪的冬天不算冬天,最留恋在冬季的清晨一拉开窗帘便满目皆白的光景和刹那间产生的那种兴奋与快乐.仿佛整个人又回归童贞,恨不得马上出门在雪地里打个滚,撺个雪球~
这里终于降到了可以下雪的温度,却依然不见雪花,失望之余,想起远方的人,这么寒冷的冬天,谁会温暖你呢?不禁轻声问起: 亲爱的,你那里下雪了么?

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