呵呵~!

素宝宝畅畅的食谱

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【 甘蓝胡萝卜饭 】

【原料】小干香菇5朵. 腐竹10克. 胡萝卜10克. 甘蓝50克. 粳米30克.亚麻籽油1匙。

【做法】1.香菇泡软剁粹, 腐竹泡软切丝, 胡萝卜切丁, 甘蓝切小片,粳米洗净做素材待用。

2.放亚麻籽油一匙入炒锅,然后同以上5种素材一起在炒锅内翻炒5分钟。.

3.将翻炒后的素材稍加点盐加适量的水放入电饭锅,自动档焖熟。

4.将熟透的饭反扣在饭碟上,淋上蕃茄沙司即可给宝宝食用。

** 甘蓝胡萝卜饭一般中午时吃最好 **

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【营养分析 】

【粳米】是素宝宝易于吸收的碳水化合物来源,且富含B族。

【 胡萝卜】营养丰富，含多种胡萝卜素、维生素及微量元素等，被称作“平民人参”

【腐竹】富含钙及蛋白质,是宝宝增进骨骼发育的优质钙及蛋白质来源.

【 干香菇】富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）

【甘蓝】富含维生素A-比西红柿多3倍,钙-比黄瓜多4倍, 富含维生素E和胡萝卜素，还含有纤维素、

碳水化合物 及各种矿物质，能提高宝宝免疫力，预防感冒。

呵呵~!

************************************************************************************** 纯净的素食已让素宝宝畅畅更加健康地成长...!

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