酒吧常见酒类（三）

第五类力娇酒（LIQUEUR）

力娇酒实际上是一种含酒精的水果酒。它的基酒包括：白兰地、金酒、朗姆酒、威士忌以及其它的蒸馏酒和香料；另外，还有2.5%以上的糖浆。力娇酒一般都很甜。

力娇酒主要分天然色泽的水果酒和无色的植物酒两种。后者如果有颜色也是加进去的。
力娇酒的品牌很多，许多驰名世界的品牌在酿造上都有独特的秘方，其商标也得到世人的公认。几个世纪以来，这类酒的配方从不对外透露，而且大多数商标名称都与制造者的家庭有关联。比如法国的修士酒，此酒简称为D·O·M，是一位修道院落的僧侣首先制成的，世界上“只此一家，别无分号”。还有产自荷兰的开胃酒；法国的卡尔特甜酒；丹麦的哈瑞菌樱桃酒；瑞士的巧克力酒；美国的佛比丹果料甜酒；德国的希卡库美雾甜酒等。

力娇酒有天然的助消化作用，所以多在饭后饮用。因为它的甜度高，因此成为很多种鸡尾酒不可缺少的原料。事实上，很多人都觉得仅以数滴力娇酒就可以使一杯鸡尾酒变成风格各异的美饮。另外，力娇酒还在烹调、烘烙，做冰淇淋、布丁以及一些水果拼盘、甜点上起调味作用。

最常见就是调鸡尾酒，不过有个越南女孩特喜欢蜜桃味的力娇酒，经常加冰纯饮...力娇酒纯饮是非常甜的...

酒吧常见：

Suntory Melon/三得利密瓜

Suntory Japone Plum/三得利红梅

Suntory Japone Cherry Blossom/三得利樱花

Suntory Square Watermelon/三得利西瓜

Suntory Cassis/三得利黑加仑

Suntory Green Tea/三得利沫茶

Suntory Square Litchi/三得利荔枝

Bol s Peppermint White/宝狮白薄荷

Bol s Peppermint Green/宝狮绿薄荷

Bol s Advocaut/宝狮鸡蛋酒

Bol s Blue Curacao/宝狮蓝香橙

Bol s Banana/宝狮香蕉

Bol s Marschino/宝狮野樱桃

Bol s Cherry Brandy/宝狮樱桃白兰地

Bol s Kirschwasser/宝狮白樱桃

Bol s Amaretto/宝狮杏仁

Bol s Apricot Brandy/宝狮黄梅白兰地

Bol s Triple Sec/宝狮白橙皮

Bol s Greme De Cassis/宝狮黑加仑

Bol s Greme De Cacao White/宝狮白咕咕

Bol s Greme De Cacao Brown/宝狮棕咕咕

Bol s Melon/宝狮密瓜

Bol s Orange Cacao/宝狮鲜橙

Bol s Peach/宝狮鲜桃

Bol s Pafait/宝狮巴菲

Bols Strawberry/宝狮草莓

Angcstura/安哥红糖水

Get27(Green)/葫芦绿薄荷

Benedictine D.O.M/当酒

Bol s Kiwi/宝狮奇异果

Grenadine Menthe/必得利绿薄荷

Grenadine Syrup/必得利红糖水

Grenadine Curacao Syrup/必得利兰香橙

Grenadine Strawberry/必得利草莓汁

Hiram walker Apricot/新龙和黄梅白兰地

Bailey s/百利甜酒

Kahlua Coffee Liqueur/克罗咖啡

Campari/金巴利

Southern Comfort/金馥力娇

Malibu/马利宝椰林

Grand Marnier/金万利

Tia Maria/添万利

Galliano/加利安诺

Cointreau/君度

Drambuie/杜林标

Amaretto Di Saronno/方津杏仁

Vaccarl Sambuca(White)/森伯加(白)

Arch s Peach/蜜桃力娇

Dubonnet/杜本内

Amaretto Di Galliano/亚马力图

Cherry Heering/喜灵樱桃

Jagermeister/圣鹿香草利口酒

Dita Lychee/蒂她荔枝酒

Everglades Strawberry Schnapps/依维格兰斯草莓酒

Grappa Piave/比亚釜格拉巴酒

De Kuyper Creme De Menthe(white)/迪凯堡白薄荷利口酒

De Kuyper creme de menthe (green)/迪凯堡绿薄荷利口酒

De Kuyper Blue Curacao/迪凯堡蓝橙利口酒

De Kuyper cream de Banana/迪凯堡香蕉利口酒

De Kupyer Cranberry Liqueur/迪凯堡酸果蔓利口酒

De Kuyper cherry brandy/迪凯堡樱桃白兰地

De Kuyper Bluesburry Schnapps/迪凯堡蓝莓利口酒

De Kuyper Amaretto/迪凯堡杏仁利口酒

De Kuyper apricot brandy/迪凯堡杏子白兰地

De Kuyper Triple Sec/迪凯堡白橘皮利口酒

De Kuyper creme de cassis/迪凯堡黑加仑利口酒

De Kuyper creme de cacao(white)/迪凯堡白可可利口酒

De Kuyper creme de cacao(brown)/迪凯堡棕可可利口酒

De Kuyper melon liqueur/迪凯堡密瓜利口酒

De Kuyper coconut liqueur/迪凯堡椰子利口酒

De Kuyper Butterscotch Schnapps/迪凯堡司考其焦糖

De Kuyper peachtee schnapps/迪凯堡水密桃利口酒

De Kuyper sour apple pucker/迪凯堡酸苹果

De Kuyper Kwai Feh Lychee/迪凯堡贵妃荔枝

De Kuyper advocaut/迪凯堡鸡蛋酒

Marie Brizard Advocant/玛丽莎鸡蛋香甜

Marie Brizard Cherry/玛丽莎樱桃香酒

Marie Brizard Amaretto/玛丽莎杏仁香甜

Marie Brizard Brown Cacao/玛丽莎棕可可香甜

Marie Brizard Orange/玛丽莎鲜橙

第六类香槟酒/汽酒

以特定葡萄品种的原汁和专用的香槟酒酵母，通过前后两期发酵程序所制成的发泡葡萄酒。因最初产于法国香槟地区（旧省名）而得名。酒度在11°～15°之间。按含糖量的多