★ 酒庄介绍

　　八大名庄之一，是目前世界上最出名的红酒。特点是婉转内向,温柔优雅。拉菲庄的葡萄种植采用非常传统的方法，基本不使用化学药物和肥料，以小心的人工呵护法，让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选，不好不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选，确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。在拉菲每2至3棵 葡萄树才能生产一瓶750ml的酒。

　　在世界上各国各地，各门各派的酒王中，最出名的酒王应算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。何故？

　　第一，历史。拉菲庄是由一名姓拉菲（Lafite）的贵族创园于1354年，在十四世纪已相当有名气。到1675年她由当时世界的酒业一号人物希刚公爵（J. D. Segur）购得

　　第二，1855年 的评级。葡萄酒爱好者都知道，波尔多在1855年对该区的名庄进行了评级。当时他们在多如繁星的庄园中选出了61个最优秀的名庄叫作Grand Cru Classe（中文可称作列级名庄）。其中第一级有四个，它们分别是拉菲庄（Chateau Lafite）、拉图庄（Chateau Latour）、马歌庄（Chateau Margaux）和红颜容庄（Chateau Haut Brion）。而四个中拉菲排名第一。

　　第三，拉菲是目前世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录保持者。

　　第四，拉菲的品质和个性是无与伦比的。能拥有世界顶级的优秀品质，当然首先是拉菲庄园的土壤及所处地方微型气候（Micro Climate）得天独厚。拉菲的花香、果香突出，芳醇柔顺，所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄王国中的"皇后"。

　　★ 大事记

　　●18世纪初，拉菲庄园酒打入伦敦市场。

　　●从1716年 起，因尼古拉从路易十五处获得"葡萄酒王子"的"钦封"后，拉菲庄园酒也荣升为"国王之酒"。

　　●1794年随着尼古拉被处决，酒庄迅速衰落，被宣告将于1797年在公众拍卖会上作为没收的国家财产被拍卖。

　　●1815年波尔多著名葡萄酒经纪人劳顿先生在与他的事务所同名的日志中建立起第一套波尔多美度地 区葡萄酒分级表，拉菲列于首位。

　　●1855年波尔多在对该区的名庄进行了评级。拉菲位居一级酒庄列表之中。

　　●1868年罗富齐家族购得此庄.